Quando a tábua é oleada, forma-se uma camada de proteção que facilita a limpeza e aumenta a durabilidade dela.
A umidade fica, em parte, impedida de permear as fibras da madeira, prevenindo a absorção de alimentos que poderiam deixar odor, manchar, favorecer o acúmulo de bactérias, e formar bolor.
Isso deveria ser feito antes do primeiro uso da tábua, e depois como manutenção.
Fonte: Revista Galileu
Curiosidades sobre o Angico e suas características.
Móveis de madeira - dicas de tipos de madeira
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